Šodien paši gatavojām dažādus ēdienus un tādā veidā iepazinām dažādas kultūras.

Vai zinājāt, ka azerbaidžāņu valodā vārds ‘dolma’ nozīmē ‘ietīts’? Ka turku valodā šis -kebabs nozīmē uz iesma cepta gaļa, bet doner-kebabs ir grozītais kebabs?

Ka plovs, kas latviešu vidū tik ļoti iecienīts, patiesībā uzbeku vidū nekad netiek vārīts no cūkgaļas un par kečupu vispār jāaizmirst? Ka šašliks ir radies pie Krimas tatāriem, nevis Kaukāzu klejotājiem?

Skaidrs ir viens – gandrīz visas tautas ēd gaļu. Kā nekā – mūsu senči gaļas pagatavošanas, konkrēti, cepšanas māku apguva jau sen atpakaļ – 2.milj. gadu pirms mūsu ēras!